福鼎白茶真是个谜

去年十月下旬，山东济南第七届中国茶博会上近50家的白茶企业参展，印证了近10年来福鼎白茶价格、知名度、市场占有率都呈现稳步上升的阶段。严重的疫情摧残了许多行业，福鼎白茶又是如何呢？

2020，适逢福鼎白茶开茶节，带着这个疑惑，又带着茶博会招商的差事，我们驱车前往福鼎，来寻找答案。从厦门到宁德又到福鼎，一路上阴雨绵绵......大家都担心着第二天开茶节下雨咋办！然而四件事却让我们感慨万千。

古言“天道酬勤”，今言"白茶感天动地”，或许是福鼎人对白茶的真情和挚爱，上天给开茶节一个无雨又清新的天空；

“中国白茶中心”授牌仪式，让我想到了同是白茶的发源地政和县此时该做如何感想！这个中心预示着中国白茶产业在福鼎真正的崛起；

“福鼎白茶 情系武汉”13家茶企一万三千饼义卖活动，几分钟就抢买一空，我们也只抢到了十饼。地方品牌的魅力就是这样展现的；

福鼎县级市居然有知名家居装饰连锁店“红星美凯龙”，可想而知一个产业的强大对经济发展的贡献，不得不钦佩闽东人-福鼎人！

今年的开茶节受疫情的影响，虽然缩小规模和流程，但小编还是能在现场感受到大家对福鼎白茶的热情，以及看到福鼎白茶未来发展的前景是一片光明的。疫情限制了人们出行消费的行为模式，但另一方面却拉动了群众网上购茶的消费增长。今年的开茶节，主要通过各大网络平台的实时直播的方式，让全国各地的爱茶人可以观看到开茶节实况。而今年更以建设中国白茶中心为契机，进一步引领带动全省乃至全国白茶产业的发展。同时，鼓励企业在做大做强的时候，不要忘记回馈社会，热心公益事业，展现闽茶精神。今年福鼎白茶更是喜事连连，我想促成这些喜事，未来更是为推动福鼎白茶的发展助一份力。

中国白茶中心

中国白茶博物馆

聚划算·中华良仓

福鼎白茶正宗原产地（左）

天猫春茶山河行-福鼎白茶山河图（右）

聚划算汇聚福建启动仪式

白茶企业爱心义卖·助力武汉

福鼎乡镇村书记郑重承诺，

宣读《牢记嘱托，决胜小康》，助力开茶节

从默默无闻到火爆大江南北，白茶只用了短短十来年时间，而今市场需求还正在被打开，白茶节上宣布的这些喜事，我们能看到了白茶市场发展的潜能巨大。那么落地到今年的市场到底情况如何呢？刚好是开春采茶季，我们一同来了解一下吧！

 小编一行人信步在点头镇上，门前、路边都是茶树，远处叠翠的茶山，随处可见采茶的居民在茶树丛里采摘鲜叶，或一人或一群人，或老人或年轻人，几乎家家户户都种植了茶树，但并不是家家户户都有工厂，因此茶青便成了农户们很重要的收入来源。那么今年的茶青价格如何呢？

据了解，今年开春，白茶“涨”声不断，在世界疫情环境下其他茶产区茶青价格下降而福鼎白茶白亳银针却逆市上涨，白毫银针鲜叶有时能上涨20%到30%，福鼎白茶“青针”市场行情基本在每公斤260-280元不等，价格可喜。经济受疫情的影响，但福鼎白茶行业的圈子的渗透却不断扩大，随着品牌影响力的扩大，相信未来白茶的市场也更能够呈现势如破竹的上升。但发展长久才是硬道理，如何去做才是有生命力的成长呢？

如何做？

市面上仿佛形成一个潜移默化的消费策略，“存新茶，喝老茶”，这是一个方式，无论从利润还是功效上来说，都是合理的，但健全的市场制度来看，消费品要消耗才是正确，所以福鼎白茶在原有的基础上，还应该加快产品的创新，丰富产品的多样性，打造不同的消费场景，增加群众的对白茶的认知度，拓宽市场，从而提升白茶品牌的认知。

    另外小编还想说，这几年来白茶在北方地区的接受度和普及度越来越高了，一是北方干燥，而白茶清热甘甜的口感及功效更受人追捧，二是北方地区本就喝茉莉及绿茶居多，而白茶的工艺及鲜爽度也就更加容易适应，因此这些年白茶逐渐的占据北方市场。山东作为南茶北销的枢纽，饮茶文化丰富，包容性强，是品牌茶企发展都不会错过的一个城市，通过参展企业对市场的反馈来看，群众对白茶的认知度和接受度还在稳步上升，小编相信，2020的白茶市场一定能焕发出新的活力。